• Rupture de stock
CHARDON BLEU 2022  - 15,00€/bt x 6
search
  • CHARDON BLEU 2022  - 15,00€/bt x 6

CHARDON BLEU 2022 - 15,00€/bt x 6

90,00 €
TTC

Domaine de Mingraut - Carton 6 bouteilles

Quantité
Rupture de stock

Vin de Pays d'Hauterive
Terroir de la montagne d'Alaric
Millésime 2022
Couleur : Blanc
 
Dégustation : très bel équilibre entre les notes boisées, grillées et fruits à chair jaune. Jolie longueur. Beaucoup de volume, gras en bouche.
Accords mets - vin : volailles à la crème, curry, comté et autres fromages à pâte cuite.
Température de service : 12 à 14°C
 
Cépages : 100% Chardonnay vinifié et élevé en fut de chêne
Sol : argilo calcaire, marnes grises et roses
Vinification : éraflage, macération pelliculaire avant pressurage sous neige carbonique. Vinifié en barrique neuve. Battonages quotidiens pendant trois mois.

Nombre de bouteilles : 600 / 75cl
Durée de conservation : 5 à 7 ans

Levures indigènes, taux de sulfites (total) de 37mg/l (mentionné sur la contre-étiquette).

  

En savoir plus sur le Domaine de Mingraut : www.corbieres-bio.fr