APERO - Blanc 2019 - 8,00€/bt x 6 Agrandir l'image

APERO - Blanc 2019 - 8,00€/bt x 6

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Domaine de Mingraut - Carton 6 bouteilles

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48,00 € TTC

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Vin de Pays d'Hauterive
Terroir de la montagne d'Alaric
Millésime 2019
Couleur : Blanc

Dégustation : Blanc sec. Jolie couleur, assez soutenue. Agréable nez fruité, notes de fruits exotiques et fruits à chairs jaunes. Ce vin sera parfait en apéritif, salades composées, poissons crus, cuisine Thaï, plats sucré-salés. Fromages frais ou pâtes cuites.
Température de service : 10 à 12°C

Cépages : 60% viognier, 40% muscat.
Sol : argilo calcaire, marnes grises et roses
Vinification : vendanges entièrement manuelles en caissettes, tri partiel, éraflage, pressurage doux. Levures indigènes. Contrôle des températures en début de fermentation 17-18°.

Nombre de bouteilles : 1600 / 75cl
Durée de conservation : 3 à 5 ans

Levures indigènes, taux de sulfites 38mg/l (mentionné sur la contre-étiquette).

  

En savoir plus sur le Domaine de Mingraut : www.corbieres-bio.fr