ROUGE & NOIR 2019 - 10,00€/bt x 6

Domaine de Mingraut - Languedoc-Roussillon

VDF - Millésime 2019
Couleur : Rouge
 
Dégustation : vin fruité et épicé. Notes de petits fruits noirs et réglisse. Puissant et poivré
Accords mets et vins : viandes rouges, grillades, magrets, charcuteries, chili...
Température de service : 15 à 18°C
 
Cépages : syrah, malbec, carignan
Sol : argilo calcaire, marnes grises et roses
Vinification : vendanges manuelles en caissettes, éraflage 100%, cuvaison de 22 jours en moyenne. Extraction par pigeage et remontage.
Nombre de bouteilles : 3000 / 75cl
Durée de conservation : 3 à 5 ans

Vin nature : Levures indigènes, taux de sulfites (total) de 24mg/l (mentionné sur la contre-étiquette).

En savoir plus sur le Domaine de Mingraut : www.corbieres-bio.fr